Regionalität bedeutet bei uns sehr viel mehr, als typische Rezepturen und klassische Sortimente. Wir fördern mit „Geprüfte Qualität – Bayern“ und dem „Regionalfenster“ unsere Bauern in der Region. Das Gütesiegel wird vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten vergeben und zertifiziert, dass zum Beispiel bei Fleisch und Wurstartikeln Aufzucht, Haltung und Verarbeitung der Tiere in Franken erfolgt. Mit unseren langjährigen Lieferanten verbindet uns nicht nur das gleiche Verständnis für Sorgfalt und Qualität, sondern auch die Liebe zu unserer fränkischen Heimat.