Unsere Auswahl an gekochte Schinken-Spezialitäten beinhaltet:
Krustenschinken, Prager Schinken, Hinterkochschinken geräuchert oder ungeräuchert, Vorderkochschinken, Traditionsschinken, Schwarzgeräucherte Unterschale, Bauchrolle, Schwarzgeräucherter Rücken, Wammerl, Kasselerbraten, Rinderpastrami, Wurzelbauch, etc.